Purê de Batata Com Cenoura Gratinado – Receita Perfeita!



Esse acompanhamento está sendo um SUCESSO aqui em casa, um purê de batata com cenoura que ainda vai ao forno, com muito queijo!

Delicioso!!!

(serve 6 pessoas)

INGREDIENTES:


  • 3 Batatas grandes cortadas em cubos
  • 2 cenouras grandes fatiadas
  • Água fervente
  • 1 C.S. Sal
  • 1 C.S. Margarina, Creme Vegetal ou Manteiga
  • 100g a 200g Creme de Leite
  • 100g Queijo Muçarela ralado
  • 1 c.c. Salsa Picada
  • 1/2 c.c. Sal (sugestão)
  • Queijo muçarela ou Parmesão a gosto

Como fazer? Assista ao vídeo:



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