Um Pão Com Uma Surpresa nas Bordas: Pão da Geórgia



Essa deliciosa receita de Pão da Geórgia vai te deixar com água na boca!

INGREDIENTES:

  • 1 massa de pizza
  • 1 muçarela de búfala cortada
  • 5 tomates secos cortados ao meio
  • 200 g de carne moída
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 80 ml de molho de tomate
  • Sal
  • Pimenta
  • 100 g de cheddar ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de cebolinha cortada

Como fazer:

Pegue a massa de pizza e desenrole-a em uma superfície com farinha de trigo.

Coloque as muçarelas de búfala ao longo das bordas laterais.

Faça exatamente o mesmo com os tomates secos, de forma que eles fiquem ao lado das muçarelas.


Enrole a massa por cima das muçarelas e dos tomates.

Por fim, aperte as pontas para que fique com um formato que lembre um barco.

Para fazer o recheio, misture em uma tigela a carne moída, o alho, o molho de tomate e tempere com sal e pimenta.

Espalhe igualmente a massa por cima do pão.

Coloque o queijo ralado por cima.

Para finalizar, coloque um ovo cru no meio.

Leve ao forno a 180 ºC por 25 minutos.

O forno deve ser pré-aquecido e estar com a ventilação ligada.

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:



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